我认识一个专门做酒店、餐饮会员权益灰产的,这几天被人“点”了,正接受相关部门调查。在灰产这个小圈子里,算是个大瓜,因为倒卖的会员权益涉及几家大品牌,怀疑是被品牌“点”了。重要的是以往品牌对这类灰产属于睁一只…
而三全食品、千味央厨、惠发食品、海欣食品等企业,支柱性业务都出现了不同程度下滑,对营收增长造成了一定影响。财报数据显示,上半年,安井食品、三全食品、海欣食品、惠发食品等企业的商超零售渠道的营收都在下滑。 …
9月6日,海名·2024第10届济南餐饮供应链博览会在山东国际会展中心举行。 展会设置9大主题展区,包括各地名优食材、预制菜、调味品、酒水饮品、餐饮设备、桌面用品、食品加工包装机械等产品,新产品、新技术、新模…
据多位小红书本地生活服务商透露,目前在49个指定城市中的餐饮商家可以选择自主入驻团购服务,或者通过第三方服务商来接入。一位服务商还补充说,尽管尚未直接开放店铺团购,但在49个城市内的其他本地生活业务,如酒店…
中国企业正通过积极的国际化战略、数字化转型和政策支持,在全球市场上展现出越来越强的活跃度和竞争力。 根据Antom平台数据,2024年1-8月,出海中国商户数量同比增长了近90%,商户接入的支付渠道数量同比增…
价格战不断、利润越来越薄,旺丁不旺财……门店的增长和行业的创新都受到更大挑战,但是在正餐、快餐、茶饮、咖啡等各个赛道,都出现了一批韧性十足、锐意进取的企业,从它们身上,我们也发现了餐饮市场正在酝酿的新机会、…
从餐饮店的定价趋势来看,无论是海底捞、九毛九、麦当劳、肯德基,还是高端餐厅的新荣记等,整体餐饮均价是较前两年有明显下滑的,各家下滑幅度在10-20%不等,而高端餐厅下滑的幅度更加大。 上半年净新增779家,…
5家企业中,安井食品、千味央厨、三全食品等3家企业实现了盈利,但利润增幅明显收窄;海欣食品、惠发食品,分别亏损了0.16亿元、0.13亿元。 财报数据显示,上半年,安井食品、三全食品、海欣食品、惠发食品等企…
9月3日,在2024年餐饮产业大会上,美团宣布升级“繁盛计划”,为商家在经营上提供更多帮助。具体举措包含投入数百亿元进行营销,让消费者更容易接受外出就餐;升级“品牌卫星店”万店返佣计划,为餐饮商家提供6-12…
获悉,9月5日上午,蚂蚁集团总裁韩歆毅在2024Inclusion外滩大会透露,本届大会蚂蚁将发布三款AI新产品,包括由支付宝全新推出的AI独立App支小宝。 据路透报道,9月4日,安全超级智能公司(…
品牌餐饮企业纷纷将目光投向团餐市场,不仅丰富了消费者的餐饮选择,也为市场带来了新的活力。在校生和企事业单位员工是团餐市场的两大主要消费群体,他们对餐饮品质和服务的需求不断提升,为团餐市场的发展提供了强劲的动力…
中国餐饮业虽然经历了十年的爆发式增长,但底子很虚,拔苗助长的现象十分明显,目前行业级的问题有两个:其一是从业者心态严重失衡,几乎所有从业者都没耐心,不认同餐饮是一个需要培养用户消费习惯的行业,不管是品牌还是…
目前,上述服务商已经在尝试大量邀约中尾部商家,不少商家表示低佣金确实具有吸引力,但部分人依旧在持保留态度,“一是参与团购要花费600元开通小红书专业号,再加上服务商操作费,让一些从未做过小红书的商家存在顾虑…
会上,王莆中宣布美团持续升级“繁盛计划”,持续反哺行业,具体举措包含投入数百亿促进用户消费,通过品牌营销联合商户推广产品;升级“品牌卫星店”万店返佣计划,为餐饮商家提供6至12个月的佣金返还;缩短团购经营账…
其在中国大陆的门店,就有两家运营主体,分别是北京恒泰丰餐饮有限公司和上海广成餐饮管理有限公司。 其中一位鼎泰丰的忠实粉丝向透露,上一次来鼎泰丰已经是几年前了,“前两天微信收到通知说北京鼎泰丰要闭店了,…
对于今天的市场,我认为最基本的是三个变化,我总结为:重新分层、重新归类、重新划场,而新机会也恰恰蕴含在这三个变化中。从客群和场景的角度上看,它更好地满足了中年老顾客的消费需求,而中老年消费群体在经济形势好的…
在行业人士看来,曾经“你学不会”的海底捞请来了“学所有人”的霸王茶姬创始人,意在为刚开放加盟不久的海底捞“共享”霸王茶姬的连锁加盟秘籍,而张俊杰在新茶饮行业的成功经验或许也能为海底捞的新业务赋能。 焰请烤肉…
点评:ALDI奥乐齐近期的降价策略显示了其在零售行业中的积极竞争姿态,可能会吸引更多寻求性价比的消费者。 点评:通过投入数百亿元营销费用来促进用户消费,美团有望刺激市场需求,还能帮助餐饮商家在竞争激烈的市场…
在美国,所有新增就业岗位中,服务业拉动了80%以上的新增就业人口,而在国内,大体上也是类似的趋势。 眼下的当务之急,还是要恢复人们消费的信心,亦或是增加中低收入群体的收入;但问题也非常显眼,在眼下就业形势不…
会上,王莆中宣布美团持续升级“繁盛计划”,持续反哺行业,具体举措包含投入数百亿促进用户消费;升级“品牌卫星店”万店返佣计划,为餐饮商家提供6至12个月的佣金返还;缩短团购经营账期,提升商户现金流效率;启动数…
上海高端餐饮消费的一个重要客户群是老外,毕竟世界500强在上海的比较多,现在,随着一些公司的业务布局变化,有些老外也就走了。 所以,在某一线城市的市中心,午餐时间,我出去看了几家中档餐厅的场景,基本上都只有…
这一数据不仅揭示了餐饮渠道铺货的复杂性,也引发了我们对整个饮料行业在餐饮渠道发展潜力的深思。这些品牌深谙消费者需求,推出了一系列具备佐餐特性、能有效缓解油腻感的果汁饮品,不仅塑造了独特的品牌形象,也为自身在餐…
我们餐厅正在推行小份菜,有不同人数的套餐可供选择……”8月30日,在阿瓦提县某餐饮店内,服务员正向前来就餐的顾客推荐小份菜。餐饮店内丰富的菜品、质优价廉的“小份菜、小套餐”深受消费者的喜欢。 “近日我们推出了…
数据显示,北京的外卖和快餐品类在今年上半年也出现了利润下滑,有从业者将原因归结于补贴和价格战。 这两年大量的餐饮品牌倒下,又有大量的新品牌进场,唯一不变的是迎合消费者看重“性价比”的消费心理,开始打价格战——…
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