产品差异化程度：即饮咖啡与现制咖啡的产品区隔度较低，经典的平价美式、拿铁等热销产品，产品在口感和风味上的可感知差异相对有限；而即饮奶茶则不同，现制奶茶品牌普遍更依赖鲜果、奶盖、珍珠、芋圆等奶茶配料，在口感层…
运营商财经网讯近日，运营商财经网倾力打造“2024年度新茶饮品牌十大杰出总裁”榜单，并于日前正式公布上榜名单。其中，库迪咖啡CEO钱治亚榜上有名，热烈祝贺！ 据了解，库迪咖啡成立仅两年多的时间，在去年就已…
产品差异化程度：即饮咖啡与现制咖啡的产品区隔度较低，经典的平价美式、拿铁等热销产品，产品在口感和风味上的可感知差异相对有限；而即饮奶茶则不同，现制奶茶品牌普遍更依赖鲜果、奶盖、珍珠、芋圆等奶茶配料，在口感…
企查查APP显示，近日，芜湖第二大脑咖啡有限公司成立，法定代表人为严秀国，注册资本500万人民币，经营范围含食品销售、食品互联网销售、出版物零售、音像制品制作、饮料生产等。企查查股权穿透显示，该公司由三只松鼠…
窄门数据显示，皮爷咖啡目前在中国市场门店数为260家，客单价为38.53元，为了应对同行的挑战，皮爷咖啡不再拘泥于“高端精品”，于去年底推出了新品牌Ora Coffee，将价格控制在15-25元，目前在北京、…
自去年12月开始，三只松鼠在子品牌孵化上动作频频，连续跨界乳饮、预制菜以及宠物食品等多个新赛道，先后设立“巧可果、围裙阿姨和金牌奶爸”等子品牌。 对于跨界，此前三只松鼠也曾公开表示，其未来目标是全渠道、全品…
其中，家用明星款产品Linea Mini R不仅外观精美，性能也十分卓越，采用双锅炉设计，可同时实现咖啡萃取和蒸汽打奶泡，同时配备可拆卸水箱，易于清理和注水。双锅炉设计支持同时进行咖啡萃取和打奶泡，双PID精…
企查查APP显示，近日，库迪新材料（安徽）有限公司、库迪烘焙（安徽）有限公司成立，法定代表人均为张庆秋，注册资本分别为5000万元、8000万元，企查查股权穿透显示，两公司均由库迪咖啡旗下库迪供应链（安徽）有…
以咖啡消费为例，咖啡馆正成为县城居民休闲娱乐的“新搭子”，而不再是大城市里独有的风景。 而随着县域旅游的兴起，来自都市的游客们不再满足于大城市千篇一律的连锁餐厅，而是倾向于寻找那些隐藏在街头巷尾的本地美食。…
此次京东携手La Marzocco举办线下咖啡体验会，旨在让咖啡爱好者近距离感受LaMarzocco咖啡机的高品质与高性能，专业咖啡师的每一个制作细节都让人感受到咖啡制作的匠心与乐趣。La Marzocc…
据三只松鼠透露，第二大脑是专注于咖啡品类的新品牌，业务范围覆盖所有咖啡产品，这包括咖啡零售商品和现制咖啡饮品。 最后，从速溶咖啡到烘焙咖啡豆的阶梯式布局，在一定程度上规避了与瑞幸、星巴克在现制咖啡领域的正面…
星巴克在腊八节推出厚糯系列，这三款产品背后的芝麻糊、桂花糕和驴打滚，分别代表南方、江浙和北方地区的传统点心，带有地域特色；Pull-Tab拉环咖啡推出的丝绒牛乳系列、Tims天好咖啡推出的燕麦系列中，都带有…
像下小白咖啡屋将美式命名为“猪屎咖啡”、久哥猪圈咖啡大部分产品在前面命名冠以“猪猪”二字；昆山的猪圈瀑布咖啡则会在拿铁等产品上拉花出小猪的模样……不过整体来看，这样的产品定价并不低，大多数人均消费在35元左…
以瑞幸为例，咖啡与中国商业土壤的碰撞，形成了独特的联名文化和消费场景。 截至2024年四季度末，瑞幸和库迪已经是中国咖啡市场门店数前二的咖啡品牌，瑞幸门店超2.2万，库迪则实现了万店规模，大幅领先于排名第三…
可以看到，此次新系列结合了Champion的运动传统与Target的时尚理念，未来将为消费者带来独特的体验。 Lucien Pellat-Finet此次任命，则是希望野口强能结合自身经验与美学，进一步强化该品…
同店销售额的表现也不乐观：2024年，麦当劳全球同店销售额下降0.1%，其中，美国市场增长0.2%，国际运营市场下跌0.2%，中国所在的国际特许经营市场则下滑0.3%。 还有一层原因是，2024年，麦当劳中…
2 月 27 日消息，小米米家胶囊咖啡机 S1 今日开售，京东平台售价 469 元，国补到手价 398.65 元。从官方介绍获悉，米家胶囊咖啡机 S1 尺寸为 33.2x9.0x21.2 …
有着近十年的咖啡从业经历的李翔（化名）向记者说，面对原料的疯涨，大多数国内烘焙商有几种应对方法：“一是涨价，这种方法最直接，也最不容易被下游接受；二是减少单份成品豆的净含量，比如原来一包500克的豆子，换成…
但有挑战也意味着有机遇，在下沉市场中不同地区消费者对咖啡的价格接受程度、消费时间、口味习惯等都会有所不同，品牌也不能将其在某一个地方的运营经验照抄照搬。 对于高端品牌而言，从多方面保障“高端”也是其长远发展…
红餐网致电全国多家 Manner 门店，得到的均是 " 未收到相关通知 " 的答复。 这两年咖饮市场竞争的加剧，尤其是瑞幸、库迪在加盟市场持续发力，并先后突破万店，不难看出头部咖啡品牌都在依靠加盟模式扩大市场…
生豆的市场报价日波动是每公斤几毛钱，我们和采购商们签了合同后，这一单的价格也就锁了。批量小的精品咖啡豆每公斤会加上两三块，但对于大宗采购，各个环节的市场价都很透明，加工出来成本就在每公斤60块左右，利润只能加…
事实上，佳禾食品加码咖啡领域背后还有另外一个重要原因，即主营业务粉末油脂营收增长受到挑战。在2024年半年度业绩说明会上，佳禾食品相关负责人回复投资者提问时表示，咖啡业务的发展将是该公司的重点。以2023年…
2 月 24 日消息，小米现已在有品上架一款“米家胶囊咖啡机 S1”，其主打“25 秒预热、20Bar水泵、双驱动控温、磁吸胶囊挂架”，定价为 499 元（点此访问）。 获悉，这款咖啡机整…
作为2025全球开发者先锋大会（GDC 2025）的重要组成部分之一，由AI大模型独角兽企业阶跃星辰主办的Step UP 生态开放日今天举行。 记者从生态开放日上了解到，阶跃星辰将智能终端Agent…
日本咖啡品牌味之素AGF公司宣布，自2025年3月1日起，将对包括棒类咖啡和速溶咖啡在内的172种产品进行价格调整，涨幅预计在15%至30%之间。 国金证券在2024年4月的一篇研报中也曾提到，一杯咖啡中生豆…
另据瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一、瑞幸咖啡首席财务官安静在业绩报电话会上透露的信息，在处于行业相对淡季的2024第四季度，瑞幸首次实现了双位数的营业利润率。 此外，门店规模逼近万店的现制茶饮品牌古茗与沪…
值得注意的是，瑞幸咖啡自营门店同店销售增长率指标持续改善，从去年三季度的-13.1%改善至去年四季度的-3.4%，并在12月实现单月转正。 管理层在电话会上表示，从定价方面来看，瑞幸咖啡在去年第四季度的每杯…
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