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全国理发店开始倒闭潮!明明没有电商冲击,为啥还会自己干到黄?

IP属地 北京 编辑:江紫萱 壮志凌云i 时间:2025-04-08 03:30:12

在当下,电商凭借着便捷与多元的优势,持续挤压着实体店的生存版图。在这样的大环境下,理发店这一传统服务行业,本应凭借着 “必须线下消费” 以及 “技术门槛” 这两道看似坚固的 “护城河”,在电商冲击的狂风暴雨中屹立不倒。然而,现实却如同一记沉重的闷棍,打得人措手不及 —— 理发店竟也陷入了大规模倒闭的泥沼。

近年来,美发店的关门比例近乎达到了 1:1,不少新店恰似 “昙花一现”,才刚刚开门营业几个月,便无奈地挂上了 “倒闭大吉” 的牌子。理发生意,明明被视作暴利行业,可为何众多店面却在苦苦挣扎,难以为继?这背后,究竟是市场需求的悄然转变,还是经营模式的严重滞后?让我们一同深入探寻这场理发店倒闭潮背后的真相。

理发店倒闭现象:繁华不再的行业景象

回溯至二十年前,理发店无疑是街头巷尾最为热闹喧嚣的场所之一。逢年过节,那氛围就如同盛大的庆典,或是周末假期,人们卸下一周的疲惫,纷纷涌进理发店。彼时,理发店门口常常排起一条蜿蜒的 “长龙”,顾客们怀揣着对新发型的期待,即便需站着等候一两个小时,也毫无怨言。就拿张老板来说,他经营了二十年的理发店,每当忆起往昔,脑海中便会浮现出店内人满为患的画面,顾客们坐在长椅上耐心等候,那场景满是生活的烟火气。但今时不同往日,这般热闹的场景,如今已如同稀世珍宝,在大多数理发店中难觅踪迹。

据相关统计数据显示,截止 2021 年,全国理发店门店数量共计 114.4 万家。在 2018 - 2020 这短短三年间,就如同雨后春笋般注册了 52.9 万家门店,尤其是 2020 年,注册数量更是高达 18.5 万家,创下近十年来的新高。然而,到了 2021 年,全国注册的理发店企业仅有 11.5 万家,同比下降了 9.4%。这一数据变化,宛如一记警钟,清晰地表明理发店热潮正逐渐退去,更不用说还有大量倒闭门店未被统计在内。

倒闭原因之同质化竞争困局:千店一面的行业困境

理发店为何会接二连三地大面积倒闭呢?其中一个关键因素便是同质化竞争的困局。如今,走在大街小巷,映入眼帘的理发店一家挨着一家,数量多得让人目不暇接。然而,仔细观察便会发现,这些理发店无论是门店装修风格,还是提供的服务项目,大多如同一个模子里刻出来的,缺乏独特性与差异化。这种高度同质化的现象,恰似一把 “双刃剑”,不仅未能形成百花齐放的繁荣景象,反而加剧了理发行业的价格战。各个理发店为了争夺有限的客源,不得不纷纷打起价格牌,你降我也降,陷入了一种恶性循环。

与此同时,其他行业也在悄然挤压着理发店的生存空间。不少理发店老板对此痛心疾首,无奈感慨:理发店的洗剪吹业务,被快剪店像 “虎口夺食” 一般抢走了;染发业务,被植物染色这类新兴方式分走了一杯羹;造型业务,又被线上售卖的戴森卷发棒等产品冲击得七零八落;甚至连化妆业务,都被影楼抢去了风头。在这个竞争激烈的商业世界里,恰似 “大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米” 的残酷生态,而理发店,就如同那弱小的 “虾米”,谁见了都想咬上一口,生存愈发艰难。

倒闭原因之质量恶化:信任崩塌的行业危机

质量恶化,同样是导致理发店倒闭的重要原因。近几年,网络上流传着一个热梗 ——“没有人能笑着走出理发店”,而如今,这句调侃仿佛成为了残酷的现实,升级为一句至理箴言。想象一下,顾客满心欢喜地走进一家装修精致、氛围高端、服务看似优质的理发店,为了能拥有一个满意的发型,甚至咬咬牙,选择了价格最贵的总监来操刀剪染烫。满心期待着能收获一个惊艳的造型,然而,在总监仅仅历经十分钟的观察设计后,两剪刀下去,原本只想修剪一下发梢刘海的顾客,却瞬间 “喜提” 短发,这巨大的落差,怎能不让人崩溃?

这种 “容错率可怕” 的理发店,如今在大街小巷随处可见,也正因如此,多数顾客对街边理发店逐渐失去了信心。不可否认,一个技艺精湛、经验丰富的理发师,如同一件精美的艺术品,需要经过长期的实操打磨才能练就。但在实体门店普遍遇冷的当下,理发行业却涌入了太多企图赚快钱的门外汉。原本需要在专业院校潜心学习数年才能达到的理发师门槛,如今竟有人仅仅草草培训了几个月,便堂而皇之地以 “高级理发师” 的身份上岗,这无疑严重打击了理发行业的信誉度,如同在行业的根基上狠狠地踹了一脚。

作为一个与公共卫生、消费者权益以及市场秩序紧密相关的行业,理发店本应在完善的规定和严格的监管下,健康有序地发展。然而,现实却不尽如人意,国内的理发行业制度仍存在诸多欠缺。比如,国家目前尚未实施统一的理发师资格认证制度,这就导致理发师的个人技术水平参差不齐,服务质量也难以保证。在管理方面,国家也没有专门对口的法律法规,仅仅将其纳入《食品卫生法》的管理范畴,这使得消费者在维护自身权益时,困难重重,途径寥寥无几。

倒闭主因之价格攀升:消费者难以承受之重

倘若说前面两点只是理发店批量倒闭的次要原因,那么价格逐年攀升,让民众难以接受,则可以当之无愧地称得上是倒闭的主要原因。在青岛,一位母亲带着孩子走进理发店剪发,原本以为只是一次普通的消费,可剪完后,却被告知费用高达 138 元。这一价格,让这位母亲瞬间怒火中烧,仅仅是稍微修剪一下,就要花费 138 元,这实在难以让人接受。她立刻与店员展开了激烈的争执。店员见状,随即表示通过网络团购可以将价格降至 88 元,试图以此来平息这位母亲的怒火。然而,这位母亲并未接受门店给出的妥协方案,而是坚称自己身上只带了 24 元,最终,她以怀疑理发店涉嫌欺瞒敲诈为由,一分钱未付,带着孩子愤然离去。

不知从何时起,理发这件曾经看似平常的小事,竟悄然变成了一件给人带来生活压力的事情。“如今理发究竟要多少钱才是合理价位?” 针对这个问题,有记者曾实地走访了济南的多家理发店。

结果发现,理发店的价格犹如 “变色龙”,会依据所处位置、员工数量以及装潢风格的不同而大相径庭,价位从低至 10 元,一路横跨到高达 180 元。在济南万象城一家装修豪华的理发店内,记者看到,新锐设计师剪发价格为 90 元,总监剪发更是高达 180 元,而烫发价格则从 900 元到 5800 元不等。当然,如果顾客选择充值办卡,还能享受到 6 - 9 折不等的优惠。而在历下区兴港路的一家 10 元快剪店,这里不提供洗头、染烫服务,也无需办卡,顾客只需自主买票,10 元一人,店内顾客络绎不绝,生意十分红火。

也有媒体对线上点评平台进行了深入分析,在统计了 4 个一线和 15 个新一线城市的 50 家理发店后,发现这 19 个城市中,剪发价格最低为 33 元,最高竟可达 1520 元。更不用说稍微复杂一些的染烫接发项目了,其价格相较于十年前,简直是天壤之别,如同火箭般蹿升。《中国美容美发行业发展趋势研究与未来投资分析报告》中明确指出,2021 年,一二线城市的美容美发店平均客单价高达每位 260 元以上,其中深圳前二十家理发店的平均消费价格更是达到了 775 元。

《中国生活美容服务业发展报告》也曾统计,2020 年全国女性的美发平均客单价为 137 元,男性则为 95 元。然而,在理发这件事上,价格从来都不是衡量效果的唯一标准。从 12315 官网的数据来看,2024 年 4 月,全国理发店投诉量累计高达 1.52 万件,而解决率却仅有 55.94%。消费者花了钱,却没能获得与之匹配的体验,这无疑让人心寒。那么,理发店价格一路走高的现象背后,究竟隐藏着怎样的猫腻呢?

价格背后的经营成本与行业套路:理发店的经济账

理发店的经营成本,主要由人工和房租这两大块构成。在如今竞争激烈的行业环境中,理发店若想在众多同行中脱颖而出,就必须占据优越的店址地段,提供出众的服务质量。然而,这也导致人力和房租这两项主要开支如同 “脱缰的野马”,不断攀升。为了缓解生存压力,理发店不得不上调价格。但均价几十元的洗剪吹业务,赚钱效率实在太低,根本无法满足理发店的运营需求,也难以满足那些对发型有更高要求、更为挑剔的顾客的需求。于是,理发店纷纷推出了锡纸烫、摩根烫、定位烫等一系列新颖的概念项目,这些项目如同时尚界的 “弄潮儿”,不仅引领着时尚圈的潮流,同时也如同 “吸金黑洞”,随时可能掏空顾客的钱包。

倘若顾客选择更优质的美发产品,价格更是会攀升到更高的档次。那些标价 588 元、988 元、1588 元的染烫药水,实际上成本价可能仅仅在几元到几十元不等。毕竟,剪好一颗头、理好一次发,更多地还是依赖理发师的个人手艺与经验。对于理发师个人而言,其薪资结构大多采用底薪 + 业绩提成的模式,其中提成部分普遍能占到总收入的 80% 以上。这也就意味着,成功推销出一张会员卡,理发师便能获得一笔不菲的佣金,而后续该顾客使用会员卡进行消费,发型师还能持续从中获得个人佣金。这也就很好地解释了为何多数发型师在理发过程中,会出现 “理发十分钟,推销半小时” 的现象。

而顾客办卡筹集的大量资金,对于理发店老板来说,就等同于账面上的一笔无息借款。这笔资金不仅能快速回笼老板前期投入的开店资金,还为老板新开分店提供了有力的资金支持。但是,从相关数据来看,社会广大消费者对于理发店的这些套路已经极为反感。美发业若想在激烈的市场竞争中长久立足,就必须从多个方位深入思考,打破固有的经营模式,真正走进顾客的内心世界,了解他们的需求,提供优质的服务与合理的价格,方能重新赢得顾客的信任与青睐。

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