“招财猫碰一下,大家一起把财发。”近日,郑州金水区金成时代广场的“火烧夹一切”店铺内,时不时传来这句吆喝声。该店也因其口号所暗含的创意付款方式而走
记者实探该店时,店老板崔志峰正低头和面,揪面团、擀平、抹油、揉圆、压扁,一套动作一气呵成,紧接着面饼下锅,在煎板上滋滋作响。另一旁,他的妻子熟练地炒制着配菜,两人配合默契。
见有顾客过来下单后,崔志峰会用手指着档口台子上放的招财猫,示意顾客碰一下时,还会来一句“谢老朋友捧场,您这边碰一下,祝您发财”。
不少顾客见状忍不住拍摄晒图发到社交媒体上。
仔细一看,店主崔志峰把支付宝“碰一下”贴纸改造了一下,粘贴在了招财猫左手上,消费者将手机与招财猫左手“击掌”即可付款。不少顾客感叹道:这“收银员”有点意思,更有顾客“碰一下”付款后还和招财猫互动起来,招财猫右手来回摇摆,好似给客人打招呼。
谈及创意缘起,崔志峰说:“我注意到日常生活中的支付码通常是贴在桌面或者墙面上,消费者即扫即走,几乎没什么互动。一次看到招财猫,我灵机一动,想着‘应该让专业猫干专业事儿’,正好店里有那个贴纸我就贴上去了,没想到顾客反响还不错,不少人来打卡拍照。”
崔志峰初中辍学后就跟着父亲学做烧饼,最开始在温州摆摊,后来因为当地烧饼店铺增多,他家生意逐渐落寞,他父亲便不再摆摊卖烧饼,而他也辗转到工厂、餐饮店、工地等多个行业打工。2013年,他在老家周口市太康县结婚,婚后为了更好照顾家人,夫妻二人在学校门口租店铺卖起油饼。
2022年7月,崔志峰夫妻二人来到郑州,在朋友的推荐介绍下开起了火烧店。
凭借二人的手艺和用心经营,火烧店的生意渐渐有了起色。周边不少居民、上班族成为常客,目前店铺收入增长了不少。崔志峰表示,这都是辛苦钱,每天早上七点上班,晚上十二点下班,虽然很累,但想到能让老家的女儿生活得更好,再累也值得。
明档制作、现场加工,崔志峰操作火烧时看起来简单又流畅,但实际上,一不留神就会被烤煳。“做生意哪有不希望赚钱的,顾客也希望能发财,招财猫就应该用到关键位置上。”对崔志峰而言,招财猫这个创意是他多年心愿的折射,更是对未来的期许。
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