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郎酒集团董事长汪俊林:中国白酒要从增长逻辑回到“质量质量再质量”

IP属地 北京 编辑:任飞扬 每日经济新闻 时间:2025-03-27 22:00:56

3月27日下午,在第二十二届中国国际酒业博览会“中国国际酒业发展大会”上,众多产业专家、知名酒企掌门人、资深行业人士等齐聚一堂,围绕“稳中求变 重塑未来”这一话题,深度洞悉酒业调整,共同探寻中国酒业的高质量发展新路径。

现场,郎酒集团董事长汪俊林在做主旨演讲时指出,行业要“实事求是”:中国酒类产业走到现在,更重要的是质和量。

“中国白酒总量达到目前这个程度,离不开每个企业每年的‘增长增长再增长’。但现在要从增长逻辑回到‘质量质量再质量’。在整个消费者需求的总量中,把质量做到最优最好,让消费者满意,这样消费者才会把钱包留下来。”汪俊林指出。

那么,如何做到让消费者满意?汪俊林表示,一方面,要慢下来;另一方面,消费者追求美好生活的本质发生了变化,比过去要求更高。例如,我们自己也在吃穿住行上的要求越来越多,所以酒企要在品质、品牌服务上下功夫,最大满足消费者需求。

主办方供图

而对于过去一年备受市场关注的白酒产品价格变化,汪俊林坦言,不能一味地追求低价,也不能一味地追求高价,白酒的品质和价格一定是一致的。

实事求是之外,“利他主义”是汪俊林给出的第二个关键词。在他看来,只有“利他主义”才能走向更远,这是酒业穿越周期的一个重要法宝。

“作为企业生产者,如果没有‘利他’之心,就会粗制滥造,将劣质产品卖给消费者。而要利于消费者,就要把品质做好,把品牌做好。”汪俊林指出,当下市场正在发生根本性变化,如果很多传统经销商不改变以往的思想,经销商如果不一起深入到乡镇,甚至到现场去为消费者服务,以往的路到现在会走不通。

长期主义,则是汪俊林给出的第三个关键词。他认为,虽然目前市场发生根本性变化,但“喝酒一定要喝最好的品质”这一点并没有变,如果没有消费者,企业也将不存在。

汪俊林坦言,产业变化也和“自然规律”一样,有春天的盎然,也有秋天、冬天。面对这些,行业和酒企要正确面对目前情况。

此外,面对行业中频频出现的低价倒货等破坏市场的行为,汪俊林还提到了行业治理。只有打击假冒,才能把品质品牌做好,推动行业良性发展。而面对行业的年轻化趋势,如何让白酒场景与新时代对接,则是酒企面临的“思考题”。

汪俊林表示,酒企也要去探索,在保证品质的前提下,做一些场景的变化与探索。“守正创新是白酒行业的最根本。”

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