当下中国饮品行业正处于稳步上升与加速竞争并存的时代，无论从产业升维还是市场拓展的角度来看，“超级单品”对品牌的价值都不言而喻。

为推动更多饮品品牌融入产业生态，实现向上突破和可持续发展，2月28日，由品饮汇观察主办、观潮新消费联合主办、星火渠道采购俱乐部协办、任我行快马科技担任技术支持的“2025中国饮品超级路演秀（第三季）”（以下简称“路演秀”）在成都世外桃源酒店举行。100+亿级以上饮品领域零售商联合一线品牌、专家、服务商同场论道，旨在集产业之力甄选潜力产品、赋能优势品牌、剖析市场现状、预判发展趋向。

饮见2025

中国饮品消费产业全解析

路演秀开场，品饮汇创始人胡钰文站在产业视角梳理了中国饮品行业的发展现状，并对饮品企业的运作思路作出分析总结。

胡钰文指出饮品行业从来不是“快生意”，而是“慢功夫”，真正的“超级星品”，既要经得起数据检验，更要耐得住时间沉淀。饮品行业的竞争终局不是“你死我活”，而是共同做大蛋糕。

品饮汇创始人 胡钰文

伴随领域内卷加剧，中国饮品业开启新一轮淘汰赛。针对近年来消费市场的发展变化、企业市场地位的动态呈现、品类竞争格局、品牌未来增长的堵点与破局思路等，品饮汇合伙人陈能杰基于独家行业数据，在《预见2025，中国饮品产业三个创新洞察》主题分享中进行了逐一分解。陈能杰指出从数亿级别到万亿级别，饮品品牌需要以细分场景为入口，跨越品类、赛道等门槛，这也是已经验证的大消费领域发展规律。一招鲜时代已经过去了，未来必须精细化做新品甄选和品类结构组合，才能为品牌、为经销商可持续发展提供新的动能。

品饮汇合伙人陈能杰

超级星品发布

饮品界超新星的顶级秀场

今天已有众多饮品企业以颇具声量的产品品牌树立了市场影响力和经营稳定性，距离指数级突破只欠一个走向规模化的机会点。为此，品饮汇与观潮新消费特别策划“超级星品发布会”作为路演秀主体环节，十大饮品品牌主理人携“超级星品”登台展示，并由领域一线零售商与品牌开启“超级对话”，剖析问题与机遇，探讨策略与前景。

金尘茶：有机即饮茶，开辟无糖茶新赛道

金尘茶执行总裁赵宇宁在发布会上带来超级星品发布。赵宇宁介绍称金尘茶作为无糖茶赛道新入局者用4年时间完成了全产业链布局，并推出金尘有机无糖茶，引领中国即饮茶行业走入4.0时代。为了更好地与经销商合作，金尘茶更释放了双代言人、开盖有奖、广告投放等6大支持政策，希望与金商联盟，共享茶饮未来。

作为品牌走向市场的关键合作伙伴，快来掌柜CEO、创始合伙人杨启明指出，金尘茶在流通渠道和产品研发上都下了很大功夫，未来可以更多关注酒类经销商的发展。成都泳好贸易有限公司龙泳好则从产品设计、产品品质、产业链支持、团队业绩、品牌代言人等多层面复盘了与金尘茶达成亲密合作的原因，释放了对金尘茶未来发展的充分信心。

2025年，金尘有机无糖茶有望引领赛道创新方向，缔造“中国有机即饮茶”的爆品篇章。

葡口：大果肉果汁，原料革命进行时

葡口商学院战略专家赵前在现场带来的超级星品发布，面向全行业首次公开《葡口超级单品和超级490战略》。赵前表示，今年葡口将明星大单品大果肉果汁全新升级，做到了含NFC果汁，且4项0添加（0防腐剂、0蔗糖、0脂肪、0胆固醇），同时围绕着490（ml）规格，会将饮料的某些品类重做一遍。他提到，葡口在大易拉罐行业具有断层般的品牌影响和深厚的供应链基础，葡口将聚焦餐饮渠道，推出更多490ml规格的产品，打造超级490战略，带领葡口迈过50亿，冲击100亿。

新升级的大果肉果汁正在引领果汁品类迈入健康新时代，今天果汁行业依然具备较大增长空间，葡口的产品创新为品类增长提供了有效的思路借鉴。

蔻蔻椰：椰子水系列星品，“卷”出高能品类爆品之路

蔻蔻椰创始人兼CEO郝鑫带来系列超级星品发布。郝鑫介绍称，蔻蔻椰凭借在B端渠道12年的深耕和强大的供应链能力，于2021年向品牌化转型。自2024年入局RTD以来，专注椰子水赛道，致力于打造符合中国消费者需求的健康饮品。在此次发布的三大系列9支单品中，蔻蔻椰在坚持高品质原材料的基础上不断升级工艺、配方，并加强了文化属性，展现了蔻蔻椰在打造“中国人的养生椰子水”方面的创新力和领导力。郝鑫强调，蔻蔻椰将以本次盛会为契机，与产业伙伴建立深度合作，拉高品牌势能，共同定义“低糖养生椰子水”新品类。

在随后的超级对话环节，好特卖战略品牌部总监连起表示，椰子水确实是过去两年在零售渠道里增长比较快的品类，可以看到品牌在B端的积累、对产品的理解以及深刻的人群洞察。湖南零贩得乐供应链管理有限公司创始人徐伟革则从蔻蔻椰的路演中看到了“标准”的价值。徐伟革强调，一流企业做标准，二流企业做品牌，三流企业做产品。如果以蔻蔻椰为代表的品牌能在上游供应链方面继续强化差异化优势，椰子水很有希望逐步完成向健康常态化饮品的转换。

范小汽：“奶汽”新升级，提前锁定爆款席位

范小汽品牌合伙人兼副总裁陆野带来的超级星品发布。陆野介绍称范小汽不但拥有30余人的直营团队，确保对市场的敏锐触达和执行力，还秉承“聚焦”的品牌理念，聚焦奶汽单品、聚焦餐饮渠道、打造样板市场、寻找高愿力渠道伙伴，在半年内覆盖了23个省份，20余万家餐饮店，做好了打持久战，而不是短期走量的准备。

在超级对话中，掌厨网酒水总经理邓茂、重庆柚之霖商贸有限公司李亮即透露出对该款产品乐观的市场预期。邓茂表示健康、时尚、解辣解腻的奶汽在餐饮市场大有可为；已经与范小汽达成密切合作的李亮则直接表达了未来继续深化与范小汽合作、共同做大做强的美好期许。

今年范小汽将携新产品开启新一轮全国推广，并继续深化打造“餐饮渠道+全国招商”的饮品销售生态。

清蓝：轻椰茶饮，“椰+”品类融合创新

清蓝(广东)食品饮料有限公司品牌总监曹远智带来的超级星品发布。他介绍称这两年清蓝作为“椰+”品类开创者，把生椰牛乳和“椰+”系列饮品做到了全国销量第一，“我们利用产业优势，打通了消费者需求，以品牌基因定义了品类标准。”他表示，清蓝通过实实在在做好产品打动合作伙伴，更打动消费者。因为，消费者才是检验产品、检验品牌发展的最终方向。

成都一间屋商贸许原平就原材料供应与不同渠道间利润平衡等问题与曹远智进行了交流。曹远智表示，在椰基赛道，清蓝有20多年的产业优势，原料供应并不是问题；且清蓝从去年开始做全渠道起，已经针对电商、新渠道、折扣、大流通、大餐饮等不同渠道做了产品细分。

雅安宏迈商贸有限公司雷富淙则表示清蓝产品能够做大做强，第一是做到了全渠道，第二，“椰+”系列是放在市场上自己能够说话的产品，几乎没有退货，“各方面都比较满意。”

“椰+”是清蓝独特的赛道定位，也是企业综合创新的思路原则。此次的在丰富品牌“椰+”产品矩阵的同时，也将持续引领“椰+”赛道新趋势。

生和堂：吸吸袋本草果汁，药食同源的潮饮新知

广东生和堂健康食品股份有限公司董事长兼总经理陆伟带来的超级星品发布。从龟苓膏头部品牌到东方本草品类开创者，陆伟表示，生和堂的爆款逻辑非常简单，就是真健康、真性价比、真契合、真场景。爆款背后不是风口和机会，而是定力。一直以来，生和堂的理念就是要做超级单品，生和堂用19年的积累完成了全产业链以及本草品类的全覆盖，希望跟所有的经销商一起在不确定的周期里面穿越周期，共同逆势成长。

长沙熙宝商贸有限公司总经理宗健在超级对话环节表示生和堂作为一个好品牌，应该专注自己的细分赛道，并继续拓展出海，这与生和堂19年来保持初心、深耕赛道、规范管理的企业战略不谋而合。长沙文小令食品有限公司文令对与生和堂的合作感受更为深刻，“我做生和堂14年，从3万块钱到现在的1个亿，生和堂在龟苓膏赛道绝对是第一，未来我们在双柚汁赛道一起努力。”

总结来看，2025年，生和堂吸吸袋本草果汁将借助多规格产品组合，融入多元销售场域，联合多方产业合作伙伴，开创养生饮品新体验。

正大饮品：MIX鲜果蜂蜜水，“疗愈赛道”里的健康水

正大饮品（北京） 市场总监武玉杰带来的超级星品发布。

武玉杰表示蜂蜜水要在饮品赛道里实现破圈，要具备多重优势：首先是品类优势，干净配料表且有营养价值；第二，适配场景广，蜂蜜水没有明显淡季；第三，覆盖人群广，蜂蜜具有美容养颜、提高免疫力、润肺止咳、促进消化以及解酒等功效，也能很好地解决小朋友不爱喝水的痛点。在这几点基础上，MIX鲜果蜂蜜水做了差异化定位，打造成一款果汁饮料——通过鲜果汁和蜂蜜的搭配，在做到好喝的基础上，增加了“摇摇领鲜”的概念，使消费者感觉更好玩。

本场超级对话中，奥特乐联合创始人 廖青梅表示天然成分、功能性场景和情绪价值是MIX鲜果蜂蜜水的三大核心卖点，奥特乐作为连锁品牌，消费群体以20岁到40岁的年轻女性为主，如果把这款产品放在店里面，通过引导提示让用户了解产品的好喝、好玩以及可能营造的场景，效果会更好。

正大深厚的产业根基和营销团队建设已经为新品集中铺市做足了准备，伴随品牌加大厂商融合、做精渠道布局，有机会在2025年再创增长奇迹。

轻上：“爆品三连”，养生不止一面

轻上总经理张小琳带来系列超级星品发布。张小琳介绍称，轻上自成立以来便以面向年轻群体为核心，致力于打造符合现代消费者需求的健康饮品。凭借强大的研发能力和“以销定产”的经营模式，轻上已在多渠道打造出多款爆品，并取得了显著的动销成绩。此次发布的系列产品均以健康、时尚、差异化为核心，未来轻上将继续深耕市场，通过线上线下渠道的深度融合，与经销商携手共创健康饮品新未来。

在与轻上展开的超级对话中，每一天供应链总经理苏红特别提到，轻上是难得一见的“deepdrink”，业内公认的爆品制造机；同时也是有思考的“deepthink”，对商品力有充分的理解。苏红指出，商品力包含产品和渠道能力，以及商品的管理水平。只有具备商品力的产品，才是值得渠道商和消费者认可和喜爱的产品。

郑州龙婷贸易有限公司尤琦桦针对与轻上多年的合作进一步补充道，轻上是在业内具有很高品牌影响力和市场竞争力的品牌。多年以来，龙婷贸易公司与轻上的选品思路始终保持高度一致性，通过与轻上的合作，公司解决了采购选品的问题，在做销售增量的同时提升品牌价值、占有更多市场份额。

益正元：NFC100%石榴汁果汁，工艺加持领“鲜”上市

做客本场超级对话的是浙江班布舒供应链管理有限公司总经理汪越峰，双方就渠道与产品的适配问题展开了深入探讨。依托果汁全产业链企业养力多，益正元近两年布局西北、东北等市场，以多规格产品布局多元场景。2025年，品牌旨在延续2024年远超行业的增长态势，巩固中国NFC果汁领军品牌的市场地位。

可漾：红豆薏米水，亿级背书的中式顶流

山东可漾饮料有限公司总经理姜金发带来的超级星品发布。姜金发认为这是一个用好原料做好产品的时代，这也是全产业链覆盖才能挺过周期的时代，“我们在红豆赛道精耕产业30多年，有产业链的布局，也洞察到消费者需求，因此在2018年通过红豆把中式养生水推动起来了。”可漾是中式养生水的首创者，被沙利文认定是瓶装红豆水的第一名。经过线上线下渠道的同步发力拓展，目前可漾线上渠道均已布局完成，711、罗森、全家等线下高势能渠道也已实现覆盖。与此同时，可漾也在推进美国、加拿大、西班牙、英国等国外市场。

在超级对话环节，湖南便易星连锁便利店总经理屈溯敏表示养生水是增长最快的细分赛道，当下正和无糖茶一样处于鱼龙混杂的阶段，而有深厚产业优势的可漾有很大机会。西南中石化集团刘暘与可漾合作多年，他表示可漾在保持领先优势的基础上，如果能面向女性用户，充分挖掘“红豆”的浪漫意象，有机会冲击中国第一，甚至世界第一。

可漾的成功不仅源于对品质的坚守，更得益于对市场趋势的敏锐洞察。2025年新品上市在即，可漾有望进一步引领中式养生水赛道高质量发展。

“安心签”重磅发布

提供行业0风险一站式解决方案

饮品领域内卷时代，渠道碎片化、消费分级、数字化转型，为经销商的选品、动销增加了阻碍。有高达60%的经销商因为选品失误导致库存积压、损失惨重；与此同时，品牌方的新品周期也因此被不断压缩，铺市效率低下，经销商的信任程度直线下降。

品饮汇合伙人文志兵

为应对行业痛点，品饮汇合伙人文志兵在路演秀现场发布“安心签保障计划”。该计划是行业首个饮品厂商安心签约诚信保障计划，旨在帮助经销商、渠道商提供选品加动销的全方位协助，同时为品牌方与经销商的合作搭建具备安全感的信任桥梁。

星聚潮饮之夜

超级饮鉴官、超级星品全揭晓

饮品行业发展离不开产业合作方的深度共创。为答谢合作伙伴一直以来的关注与支持、为彼此之间深度交流合作搭建平台，品饮汇特别举办饮品人的盛宴——“星聚潮饮之夜”。

晚宴现场，品饮汇牵头发起星火渠道采购俱乐部成立暨四川分部授牌仪式，旨在构建为渠道商搭建的渠道选品、资源链接、行业赋能、学习交流等多项价值功能于一体的渠道商圈层组织。

与此同时，品饮汇还在现场与任我行快马科技缔结合作协议，借此与更多合作伙伴携手并肩，共同分享行业机会、挖掘渠道商机。

为进一步促进饮品产业玩家之间合作互信、共建共创，品饮汇还特别召集100位零售渠道巨头、亿级经销商、行业专家等组成“超级渠道饮荐官”，并在现场开启“超级饮鉴官”发布仪式，与在场饮品人一起见证饮品行业创新力量的集结。

此外，晚宴现场还隆重举行了“最具渠道投资价值星饮品”颁奖仪式。最具渠道投资价值星饮品是“超级渠道饮荐官”面向全国甄选的潜在现象级超级星品，既是引爆2025饮品消费市场的“真正好饮品”，也是饮品赛道细分品类的破局者。金尘茶、葡口、蔻蔻椰、范小汽、清蓝、生和堂、正大饮品、轻上、益正元、可漾最终荣获该称号。

综合展示、集中剖析、广泛链接、深度共创既是今天中国饮品品牌的爆发契机，也是“2025中国饮品超级路演秀第三季”的举办初衷。作为饮品行业的连接者与赋能者，品饮汇和观潮新消费将继续深度合作，助力中国饮品产业品牌向上突破、向深聚力、向新发展。

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