方案围绕“互联网+农贸批发市场”项目,介绍行业背景、整体解决方案及各子系统,旨在解决传统农贸问题,构建智慧农贸体系。
1. 行业背景与建设目标
背景:中央对食品安全监管信息化建设提出诸多要求,如加快监管信息化建设、完善可追溯体系等,强调利用现代信息技术提升监管能力 。
现状与问题:社区型农贸市场存在食品管理混乱、规模小、无法溯源等问题;传统型农贸市场购物环境差、食品安全无保障;大型综合体受网购冲击,传统商超人气不足。这些问题导致食品安全事故频发,政府公信力下降。
建设目标:以云计算、大数据、物联网技术为支撑,构建“大数据+食品监管”新模式,建立食品质量安全现代监管体系,实现食品“源头可溯、环节可控、去向可查、人员可管、风险可防、安全可靠”,提升政府监管和风险管控能力,建立创新管理体制,保障食品安全。
2. 整体解决方案
核心架构:智慧农贸市场包含智慧网络、智慧平台、智慧服务三大核心架构。智慧网络基于物联网构建多层级智能化检测监管网络;智慧平台依托云计算与大数据实现全程追溯和互联共享;智慧服务提供多类型专业服务。
主题架构:涵盖展现层、业务应用层、支撑平台层和基础设施层。展现层通过外网门户和智能终端呈现信息;业务应用层包含溯源监管、风险监测等系统;支撑平台层整合各类技术支撑;基础设施层提供网络等基础环境。
全流程追溯:利用RFID技术采集从种植到销售各环节数据,生成唯一追溯码。通过溯源秤等物联网设备全面感知数据,实现自动化、智能化、可追溯化管理。
3. 各子系统介绍
网络架构:采用3G网络路由器接入市民卡专网,通过AC控制器与AP设备实现菜市WiFi全覆盖,具备负载均衡、无缝漫游等特点。
消费一卡通系统:支持商户刷卡支付,提供清晰交易明细和小票打印,设有商户评分机制。还具备一卡多用功能,可对接公交一卡通,实现城市多个农贸市场通用,支持O2O预定送货上门。
其他子系统:背景音乐及公共广播系统可实现消防报警联动等功能;手机App方便摊位管理,能设定价格、查询销售记录;指调中心可监控市场并显示农药残留检测情况;农贸市场追溯子系统涵盖进场、检测、交易等管理功能;监控系统对市场重点区域监控,具备多种实用功能,保障市场安全 。
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