据报道

在全球拥有超2万家门店的

“全球比萨一哥”达美乐突然宣布

将在全球关闭总计205家亏损门店

与闭店相关的一次性成本

预计为9700万澳元

（约合6100万美元）

值得一提的是

达美乐比萨205家亏损门店中

有172家位于日本

该公司首席执行官Mark van Dyck称

日本仍是一个极具潜力的市场

“但我们在投资方面需要更加专注和严谨”

达美乐比萨成立于1960年

目前在全球多个国家和地区

拥有门店超2.1万家

小编通过某餐饮平台搜索发现

目前，达美乐比萨

在青岛有10多家分店

有的店铺评价超1700条

比萨诞生于意大利，发扬光大，却是在美国。几个顶级的比萨品牌，达美乐、必胜客、棒约翰等，老家都在美国。

据斑马消费， 达美乐比萨1996年进入中国市场，只比它的老冤家必胜客晚了6年。当时的中国比萨市场，几乎一片空白。然而， 因为经营权分散，达美乐中国错失了最好的发展时机，眼睁睁看着必胜客在中国市场将自己远远甩开。

2020年至2022年，达美乐持续亏损累计超过9亿，自2023年后销售额才开始回温与大幅度增长。

闭店原因分析

据报道，在全球关闭205家门店，日本独占172家，毫无疑问， 日本成为此次闭店影响最大的市场。

连锁经营专家李维华分析认为，达美乐在日本市场表现疲软，和日本人的消费习惯、餐饮环境有关。日本有个独特之处，即便利店会给消费者提供一日五餐。并且，比萨最开始作为一个新鲜品类，会因为新鲜感导致人们消费，但伴随新鲜感消失，消费便会直线下降。从日本本身来看，其国土面积较小，人口总数少，老龄化严重，这也决定了其消费基数，一些企业很难在日本做大。

李维华则认为，达美乐后续要在出品、环境、服务三方面依据日本的国情及餐饮市场环境作出改变，并根据电商的演变阶段做出营销方式的转变，并优化供应链。

没接到通知

国内每月至少新开十家店

2025年1月，达美乐中国宣布，首次入驻沈阳、重庆、泰州等13座城市，并在新城共开设14家门店。并且计划在2025和2026年每年新开约300至350家门店。

从业绩表现来看，达美乐中国表现也不俗。据财报显示，过去几年，达美乐中国连续实现同比收入跳跃式增长，自2017年第三季度起已连续29个季度实现同店销售增长，销售收入在最近3年以每年25%~45%的速度快速增长，市场表现强劲。

据2024年8月28日达势股份公布的2024财年中期财报，期内营收、利润同比大涨，门店日均订单量、日均销售额也有不同程度的增长。 去年上半年其总营收为20.41亿元，创下历史同期新高，同比增长48.3%；经调整净利润和归母净利润双双转正，经营利润达到2.96亿元，同比大涨59%。

--------------------

●齐鲁晚报、新闻晨报

●责任编辑：王辰

●一级审核：姚佳

●二级审核：董磊

●三级审核：卢立程