本周看点：1、11月食品价格同比上涨1.0%；2、古茗今年前三季度收入64.41亿元；3、胖东来创始人称将追求周六闭店；4、霸王茶姬从麦当劳挖来新CFO

行业资讯：

11月食品价格同比上涨1.0%

中国国家统计局12月9日公布，11月份，中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨0.2%，涨幅比上月回落0.1个百分点。当月，扣除食品和能源价格的核心CPI继续回升，同比上涨0.3%，涨幅比上月扩大0.1个百分点。

国家统计局城市司首席统计师董莉娟表示，CPI同比涨幅回落主要受食品价格涨幅回落带动。11月份，食品价格同比上涨1.0%，涨幅比上月回落1.9个百分点。食品中，猪肉和鲜菜价格分别上涨13.7%和10.0%，涨幅均有回落；鲜果价格由上月上涨4.7%转为下降0.3%；牛肉、羊肉、食用油、禽肉类和粮食价格降幅在1.1%—13.5%之间。

三季度乳制品进口额同比增加6.6%

12月10日，据中国奶业协会，2024年三季度，我国进口各类乳制品60.90万吨，同比减少8.1%；进口额26.08亿美元，同比增加6.6%。其中，干乳制品43.28万吨，同比减少4.3%，进口额22.42亿美元，同比增加9.5%；液态奶17.61万吨，同比减少16.4%，进口额3.66亿美元，同比减少8.3%。累计出口各类乳制品22729.41吨，同比增加43.8%，出口额8051.34万美元，同比增加22.6%。

公司头条：

老干妈2023年营收达53.81亿元

日前，在贵州省企业联合会、贵州省企业家协会举行的“2024贵州省企业家年会暨贵州省企业家活动日”期间，“2024贵州企业前100名单”公布。其中，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司以2023年度53.81亿元的营收额成功入围。

茶颜悦色回应赴美IPO：暂时没有从公司收到相关信息

12月15日，针对在美国IPO一事，茶颜悦色相关负责人回应称，暂时没有从公司收到相关信息。据报道，茶颜悦色正考虑在美国而不是香港IPO。据称，茶颜悦色明年可能会在美国上市，但具体时间取决于监管批准。外媒此前曾称，这家中国连锁茶饮今年早些时候选择了中金公司和摩根士丹利推进赴港上市，以筹集数亿美元资金。

古茗今年前三季度收入64.41亿元

12月15日晚间，古茗更新招股书。招股书显示，2024年前三季度，古茗GMV（商品销售额）为166亿元，较2023年同期增加20.4%。截至2024年9月30日，古茗门店数量达9778家。按2023年GMV及截至2023年12月31日的门店数量计，古茗是中国最大的大众现制茶饮店品牌（10元-20元价格带），亦是全价格带下中国第二大现制茶饮店品牌。

在收入与利润方面，招股书显示，2024年前三季度，古茗收入64.41亿元，经调整利润（非国际财务报告准则计量）为11.49亿元。2023年全年，古茗收入为76.76亿元，经调整利润为14.59亿元。古茗的收入主要来自向加盟商销售货品及设备以及提供服务。

胖东来创始人称将追求周六闭店

12月13日，胖东来创始人于东来发文称，胖东来未来几年要追求实现的目标：每周工作时间36小时以内、星期六闭店休息、每年40至60天的休假，员工最低月到手纯收入保持在8000元以上。

董宇辉近期成立3家新公司

天眼查App显示，近日，子三省（北京）科技有限公司成立，法定代表人为董宇辉，注册资本1000万人民币，经营范围含互联网信息服务、第一类增值电信业务、网络文化经营、电影放映、酒类经营、广播电视节目制作经营等。

股东信息显示，该公司由终南远眺（西安）科技有限公司、董宇辉、长歌有和（北京）科技合伙企业（有限合伙）共同持股。终南远眺（西安）科技有限公司、长歌有和（北京）科技合伙企业（有限合伙）均于近期成立，注册资本分别为1000万人民币、100万人民币。

霸王茶姬从麦当劳挖来新CFO

据虎嗅消息，霸王茶姬近日从麦当劳“挖”来了CFO，麦当劳中国前任CFO黄鸿飞于2024年10月14日离职，后加入霸王茶姬。

黄鸿飞是麦当劳的元老级人物，加入麦当劳接近30年，在出任CFO期间，麦当劳中国完成了两次重大股权变更，包括2017年引进中信和凯雷两位战略投资者，今年麦当劳全球买回凯雷清仓的28%金拱门股权。

钟薛高子公司被强制执行1662万

近日，钟茂（上海）食品科技有限公司新增一条被执行人信息，执行标的1662万余元，执行法院为上海市杨浦区人民法院。天眼风险信息显示，该公司现存20余条被执行人信息，被执行总金额超3162万元，此外还存在多条限制消费令、失信被执行人（老赖）及终本案件信息。

市场动态：

茅台希望与华为进一步拓展合作

近日，贵州茅台发布消息称，华为技术有限公司常务董事、华为云CEO张平安到访茅台，与茅台集团党委书记、董事长张德芹举行交流座谈。

张德芹表示，下一步，希望双方进一步拓展合作的深度和广度，在茅台数字化顶层规划与设计、智慧园区、基础设施建设等方面持续发力，进一步提升茅台数字化、智能化建设水平。

（综合、搜狐酒业、北京商报、大象新闻、金融界、虎嗅、36氪、小食代、食品内参、中国国家统计局、中国奶业协会等，编辑/柴鑫洋）