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酸汤锅打败麻辣锅走上神坛?老北京涮肉:我不服|年轻人「吃火锅」小调查

IP属地 北京 编辑:任飞扬 36氪 时间:2024-11-22 19:20:18

降温了,又到了吃火锅的季节。虽然火锅店成为餐饮顶流已经有一段日子,不过,今年的火锅届似乎有不少新花样。贵州酸汤火锅彻底火了,几乎每个商场里都开着一家;旋转小火锅疯狂卷团购套餐,逐渐成为工作餐的常见选项。更有年轻人打开思路,既然有锅底、现吃现涮就叫火锅,那么街边的麻辣烫怎么不算一种火锅呢?

你喜欢吃哪种口味的火锅?有没有过被线下火锅店背刺,结账时两眼一黑的经历?你尝试过买底料自己在家涮火锅吗?一个人去火锅店,会不会被成群结伴的路人投来疑惑的目光?欢迎参与我们的“年轻人吃火锅小调查”,分享你爱的那一口~

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