近期,多项利好举措和活动推动白酒国际化进程。
10月,上海举办2024中国白酒文化国际推广活动,各大头部酒企嘉宾代表围绕白酒国际化痛点出谋划策。同月,香港宣布大幅下调烈酒税,进口价200港元以上的烈酒,200港元以上部分的税率由100%减至10%。
多重推介活动下,白酒国际化现状如何?在出海国家的顺序上有什么建议,文化推广怎样更容易让海外接受?
带着这些疑问,10月31日,搜狐酒业主编李文贤连线中国酒业协会原副秘书长方嘉喜,开启搜狐酒馆第8期节目,直播热度达21万+。
白酒出海
是一项长期的工作
李文贤:有些头部酒企选择抱团出海,现在中国白酒出海大概哪种方式?
方嘉喜:有的形式是可以用抱团的,也能降低成本。2019年中国酒业协会组织白酒国际化推广委员会的成员抱团出海,先后组织考察美国和日本市场,与美国蒸馏酒协会、美国财政部烟酒税务局和日本洋酒酒造协会沟通交流,组团参加全球最著名的德国科隆食品饮料展和洛杉矶食品饮料展,参加在日内瓦举办的烈酒大会,拜访WTO使团和WHO有关代表,在国内也拜访多个政府部门,寻求政府对白酒出口的支持。
同时几大白酒知名酒企也耕耘多年海外市场,参加国际的大型酒类博览会,赞助国际赛事等,可以说近年来大型酒企开拓国外市场的力度在不断加强。
李文贤:外国人喝完我们的酒是什么反馈?
方嘉喜:鸡尾酒反馈普遍比较好,因为老实说,用白酒还是其他酒做基酒,好像差不了多少。但他们不能接受直接饮用白酒。
李文贤:实际的效果如何?
方嘉喜:一直以来很多企业在白酒推广方面做形象工程比较多,一些具体的工作反而被忽视。目前海外饮用中国白酒的主要还是华人,白酒走向海外市场,将是一个长期的工作。
亚洲是最重要市场
建议驻外使领馆帮忙推广
李文贤:白酒出海有哪些建议?
方嘉喜:第一,希望政府设立白酒出口推广的基金;第二,希望所有政府部门,尤其是驻外使领馆,官方用酒都要用中国的白酒。第三,统一白酒的国际标准。在美国的烈酒进口商品名录里是没有中国白酒的。
李文贤:白酒在国家选择上如何布局,有没有先后顺序?
方嘉喜:拿2023年的数据来看,中国白酒出口前8名的国家中,有7个都在亚洲。而且香港跟澳门基本上占了1/3。第3名是日本,第6名是韩国,前8名只有澳大利亚是非亚洲国家,但也是广义上的亚太。我觉得亚洲市场肯定是白酒推广最重要的市场。
市场数据不会撒谎,说明亚洲人对中国的白酒接受度比较高,培养新的消费人群相对来说比较简单。老外最不能接受白酒的的度数和味道,对西方人的推广还有很长的路需要走。
李文贤:那白酒出海先从东南亚市场开始做的话,有没有一些具体执行上的建议?
方嘉喜:白酒要让老外接受,是一个长期的系统工程。首先,如何让海外华人选择白酒作为商务用酒,因为只有通过他们才能更多的把酒推广当地消费者。第一,降低白酒的度数,和白兰地一样差不多40度。第二,包装上,不能像国内白酒包装那么奢侈,国外的包装都比较简洁,除了路易十三那种几万一瓶的酒。第三,通过驻外使领馆推广中国白酒文化,其实也可以面向在华留学生做推广酒会,或赞助一些大型国际会议,成本都不高。
李文贤:您觉得,白酒的海外市场空间有多大,能不能给我们一些展望?
方嘉喜:老实说,白酒海外推广工作形象工程比较多,真的和市场份额有关,毕竟带来的回报也很低。但是真的要想长期去做的话,还是要从基础做起,就是培育新的消费者。
李文贤:海外是不是酒企的蓝海,到底要不要去做出海?
方嘉喜:肯定要做。真的应该有政府的支持,尤其是驻外使领馆应该帮忙推广这个中国白酒。
李文贤:中西文化差异很大,白酒文化怎么传播出去?
方嘉喜:有的时候不要给这个白酒赋予太多的含义,它就是一个酒类的饮品。在出口产品时,应该避免一些营销策略上的雷点。比如,在国外不要把白酒说太玄乎了,有几千种微生物,外国人无法理解的,也不要说这款酒对健康有好处。酒企需要考虑的是,怎么把故事讲的让外国人接受。