日本是一个小国家,不过该国的经济实力雄厚。
早在二战过后,该国就快速发展成为一个经济强国,是亚洲地区为数不多的几个发达国家之一。
和美国等西方发达国家不一样,日本的贫富差距不是很大。
然而近年来,日本的经济实力大幅度下滑,但是仍未掉出发达国家的队伍。
由于日本经济发达,加之离我国又不远,有些人会去日本旅游。
到了日本之后,大家会发现一个特殊的现象:好多日本人看起来都是身材很瘦。
这种现象在我国是很少见的,毕竟我国民众有胖有瘦,而且肥胖人群的数量也不少。
其实这和日本人的饮食习惯有关,他们一顿饭通常都是只吃一点,看起来好像吃不饱。难道他们不会饿吗?
一、国内网友纷纷感慨
日本的美食真的吃不饱吗?对于这个问题,我们来听听网友们是怎么说的。
有网友说:减肥的话可以去日本,因为在日本可以快速减肥成功,甚至感觉“日本不吃饭”。
还有网友表示:去日本探亲住了一个月,瘦了32斤,感觉吃又吃不饱,饿又饿不死,真是太难了。
有位网友也指出:别说是去日本了,国内的日料也吃不饱。
这也充分表明了,日本美食真的吃不饱,正因如此,日本人看上去很瘦也就不足为奇了。
不过对于习惯了吃饭时一定要吃饱的中国人而言,日本美食就会失去很多吸引力。
毕竟吃不饱的话,这些美食吃完之后也无法让人满足。
二、日本人为何痴迷于“节食”?
说到日本的美食吃不饱,就不得不提日本人的一个习惯——节食。
对于“节食”这种方法,大家都是再熟悉不过,毕竟我国的一些民众在减肥过程中,都会选择节食。
但是你知道吗?在日本一直流行“节食”的观念。
这就意味着,和我国不在日本不是少部分人喜欢“节食”,而是大部分人都痴迷于“节食”。这是为何?
在日本人看来,节食是很健康的生活方式,这可以让自己远离肥胖以及很多疾病的纠缠。
断食节食疗愈法在日本盛行,另外大部分日本人也一直把“七分饱,医生无用”这句话视为金科玉律,严格遵守,不会轻易违反。
不难发现,这句话和我国的很多医生提倡的“吃饭只吃七分饱”很相似。
都是在提醒人们,吃饭不能吃太饱,这样才能让自己保持健康状态。
在这句谚语的影响下,日本人早已养成了一个好习惯,那就是不论吃什么东西,都会控制摄入量,断然不会出现暴饮暴食的情况。
即便是眼前摆放着一大盆色香味俱全的美食,日本人也会克制自己的食欲,只会吃一小点满足一下味蕾,让他们大快朵颐是不可能的。
这和中国人截然相反,因为中国人自古以来就有“大块吃肉,大碗喝酒”的豪爽,只有这样才过瘾。
一般只有饭量比较小的人才会在吃东西时少吃,大部分中国人都是喜欢多吃。
其实,这样的吃法是不太健康的。
哪怕是主食,日本人也不喜欢吃很多。
他们觉得主食摄入太多,极有可能会导致体重增加,肥胖找上门来,届时身体健康就没有保障了。
因而日本人每天都只是吃一小点主食,这也是为何日本人的身材大多都很纤瘦的一个重要原因。
很多中国人却恰恰相反,每天都会吃很多主食,毕竟大家认为主食就是最主要的食物,多吃也无妨。
三、日本人远离肥胖的4个妙招
日本人通过节食的方式,保持健康,获得好身材。其实,除了节食之外,日本人远离肥胖还用到了4个妙招。
1.日本人爱吃“五谷杂粮”
中日两国都喜欢吃大米,有所不同的是,我们国家把大米作为主食,可是日本的主食可不止有大米,还包括玉米、小麦等。
日本人认为,把很多东西作为自己的主食,可以摄入各种营养,从而达到营养均衡的目的。
这样还能减少因为碳水摄入过多,让自己不容易变胖,身体就会很健康,患上各种疾病的可能性也会变小。其实,还真是颇有道理。
2.使用特殊的餐具
为了不让自己多吃美食,日本人还在餐具上下了很多功夫,尤其是他们非常喜欢使用一些特殊的餐具。
这些餐具看起来小巧玲珑,可是经过特殊的设计之后,比较精美。
就算装不了很多食物,但依然可以获得视觉的享受,多看几眼就可以让自己的食欲得到满足。
相信只要是去日料店用过餐的人们,都能感同身受,他们的餐具就是和我们国内饭店的餐具,存在很大的区别。
足见日本人动用自己的奇思妙想,这样的方法很奏效,进一步帮助他们更好地控制食物的摄入量。
3.对鱼肉情有独钟
日本人对鱼肉情有独钟,也在很大程度上帮助他们避开了肥胖。毕竟鱼肉虽然也是肉类,但是这种肉本身就不含有大量脂肪。
众所周知,脂肪是导致肥胖的元凶之一,有些肉类中就含有很多脂肪,比如猪肉中的肥肉。
因而经常吃肥肉的话,脂肪摄入量过多,极易让人发胖。
鱼肉就不一样了,它是可以多吃的,吃得多了,反倒是有益无害。
要做到鱼肉中含有很多营养物质,对人体健康很有利,比如氨基酸等。
更妙的是,深海鱼的肉里边还有一种特殊的物质,能够有效抵御老年痴呆症的发生。
而日本人吃的鱼通常都是产自海洋之中,他们就不容易在老年时期患上老年痴呆。
日本人爱吃鱼是世人皆知的,对于日本人而言,鱼肉甚至都快变成自己的主食了,他们恨不得每顿饭都吃点鱼肉。
因而我们才会看到鱼肉在日本很受欢迎,其他肉类与之相比则是相形见绌。
去日本随处可见各种和鱼肉有关的美食,放眼全球,像日本对鱼肉如痴如醉的国家还真是很少见。
当然,这可能也和日本是一个岛国有关,毕竟他们祖祖辈辈都生活在海边,菜谱里当然离不开鱼等各种海产品了。
4.饮食规律
人人都知道饮食规律有益健康,日本人就能做到饮食规律,而且是天天坚持,很少会中断。
当日本人早上起床之后,他们都会享用美味又丰盛的早餐,显然,他们这是严格遵守了早餐要吃好的原则。
日本人的午餐也很丰盛,有肉有蔬菜,荤素搭配。可是到了晚上的时候,他们吃晚餐是很讲究的,以清淡为主。
很多时候都是吃新鲜的水果蔬菜,几乎不会去吃肉类。不得不说,日本人的饮食习惯很健康,难怪他们的身材普遍都很瘦。
四、是否值得我们学习?
那么日本人的饮食习惯是否值得我们学习呢?
毫无疑问,确实有值得学习的地方。
比如不暴饮暴食,少吃主食,爱吃五谷杂粮,饮食规律,这些饮食习惯就很不错。
当然,我们也不能全都吸收,毕竟日本人的饮食习惯还是存在一些弊端。
比如日本人过度追求节食,这其实也会危害健康,毕竟过犹不及,所以日本人有时候也是饿着肚子生活。
这样的话,对胃的伤害非常大,可能会引起胃痛、胃炎等不适症状或疾病。
正确的方法是大家做到每顿饭都要吃饱,但不要吃太饱,还有荤素搭配,饭后等饭菜消化了,也可以吃一些水果。
此外,日本人很爱吃生鱼片,这也是日本人餐桌上的一道特殊美食。
他们之所以热衷于生鱼片,就是追求一种鱼肉的新鲜感。
的确如此,未经烹饪的鱼肉是很鲜美的。
可问题是生鱼片中有可能会存在一些寄生虫,这些寄生虫一般需要用高温才能杀死,甚至有些高温处理都没用。
不然的话,就算是用芥末也不可能杀死寄生虫的。
这也表明,吃生鱼片会增加感染寄生虫的风险。
不止如此,如果海鱼生活的海域已经被污染了,那么人们直接生吃鱼肉,也极易患上一些疾病。
所以我们勿要效仿日本人,痴迷于生鱼片。
不过,如今国内也很流行吃生鱼片,这就导致有些人感染了寄生虫。
大家确实可以多吃鱼肉,但是要记住尽量煮熟了再吃。
结语
国内肥胖的人并不少见,但是在日本却很少见到胖子,很多日本人看起来都很瘦,这其实和他们的饮食习惯有关。
不难发现,日本人每顿饭就只吃一点,可是他们真的不会感到饿吗?他们已经养成了节食的习惯,所以就算吃得少,也不会很饿。
日本人的饮食习惯比较健康,他们不会吃很多主食,且饮食规律。所以日本人不容易被很多疾病纠缠不休,这样的饮食习惯值得称赞。