“我们村的老人们之所以健康长寿，和这里的小米有很大关系。”日前，井陉县辛庄乡焦家垴村党支部书记刘莉红，在打谷子现场接受县融媒体中心记者采访时自豪地说，他们村的小米养人。

焦家垴村地处井陉县西北部深山区海拔800多米的高山之巅，红色土壤，土层深厚，土质肥沃，并且昼夜温差大，极适合谷类作物生长，小米也由此成为当地居民碗中的传统主粮。

霜降时节，正值焦家垴村谷子的收获期，走进焦家垴村，打谷子、晒谷子的景象随处可见。“我们今年从省农科院引种了200亩‘冀谷-168’，这种谷子耐旱、抗倒伏，平均亩产在500斤以上。”刘莉红说，3年前，她带着她们村的小米，上了县融媒体中心自办的助农电商综艺类节目《陉山好物》，一夜成名，被抢售一空。之后，她们不断扩大种植规模，扩建了小米加工厂，专门设计了包装，并且她们村的小米还成为“实在井陉”区域品牌产品的首批成员。如今，她们村的小米已成为壮大集体经济、增加农民收入的重要渠道。

“现在我们村的小米还真不愁卖！”刘莉红说，她们村的谷子吃的是“农家肥”，并且不打农药，生产出来的小米纯天然、口感好，每年不等谷子成熟，就有人给她打电话下定单，等小米上市，一小半已经卖出去了。剩下的，一部分放在县城的“实在井陉”区域品牌特产店和一些大的加油站卖，还得故意留下一部分，等着人们打电话找上门儿。就连他们村的村民，也把小米当成了走亲访友的首选礼品。

当记者问她，可不可以说他们村是长寿村时，“常驻人口62人，上80岁的就有9人，并且身体不错，能生活自理，不累背别人。其中岁数最大的今年94岁，还经常下地干活儿！”刘莉红风趣地说，虽然他们没找权威机构认定，但她认为这样说应该没多大问题。