10月29日至31日，第111届全国糖酒商品交易会将在深圳国际会展中心（宝安）举办，预计来自40多个国家和地区的超4200家行业厂商，以及20万国内外专业观众到会交易交流，为食品酒类行业搭建一个集展示、交易、交流、合作于一体的国际化行业展览平台。其中，酒店展于10月24日至28日举行，分别有食品专区酒店、白酒专区酒店、饮料专区酒店等。

本届糖酒会，深圳市健康快车乳业有限公司在深圳市大中华喜来登酒店设展，推出了该公司和深圳市未知君生物科技有限公司共同合作、耗时5年研发出品的益生菌固体饮料。同时，现场精心布置5个板块详细介绍了5款益生菌固体饮料，并设置了免费品尝环节，吸引了众多消费者品尝参观。

深圳市健康快车乳业有限公司前身为“深圳市喜之康饮料有限公司”，1998年注册成立。2003年，该公司与沃尔玛达成战略合作，乳酸菌饮料产品覆盖全国沃尔玛超市；2012年收购达能旗下“健康快车AD钙奶”系列，并于2013年成立“深圳市健康快车乳业有限公司”；2024年与永辉超市达成战略合作，产品畅销全国门店。

2018年起，深圳市健康快车乳业有限公司与国内科研机构深圳市未知君生物科技有限公司达成深度合作，正式投入益生菌的研发，致力于研发更适合中国人体质的益生菌菌种。

（受访单位供图）

（作者：记者 吴亚男）