你知道吗？很多时候，往往是选择比努力重要！

我们在逛地摊夜市的时候，其他的可以不看，但嘴里必须塞的满满。虽然外面卖啥的都有，但还是小吃最多，各位创业路上的老板，你的摊档产品把握住了吗？

地摊小吃创业项目

01、可操作性强 、出餐快

做一个东西特别的复杂特别耗时，用到的东西特别的多，会导致出餐极慢。我们都知道路边地摊小档，如果要去叫一个吃的东西，等很久即使愿意等，你可以算一下，你出摊的这个过程当中最多接待多少客户？你的出餐慢，肯定就代表你的利润，你赚钱速度慢，所以说一定要做可操作性强、出餐快的小吃。

小吃出餐快

02、做自己的特色

做自己的特色怎么理解呢？就是做自己的强项，你觉得自己感兴趣学过哪种小吃，什么做的比较好，怎么做更容易让大众接受，那么你就做什么，因为这是你的优势，要发挥自己的特长。

技术培训中心

03、做地方特色

这个也是很重要的选择，做一些小吃最能体现出一个地方的地方特色，这个地方特色不建议跨区域去做地方特色，比如说你是陕西人，我们都知道陕西什么最出名，你就做陕西的特色，你不要跑到广东去做广东的特色，因为一聊天就知道你不是本地人，肯定做不出本地的特色，即使能做出来，在潜意识里也是在模仿，所以做自己的地方特色比较有优势。当然地方特色不是说哪一种是特色，一座城市有很多代表地方的一些饮食文化的一些东西，我们可以从这个方面去入手做地方特色。

各地特色小吃

04、做季节特色

根据一个地方季节特别火热的一些应季节的小吃，卖这个季节才有的东西，抓住季节的优势，做季节特色。不过，通常这种方式仅短期盈利可观。

夏季火爆小龙虾

夏季清爽冰粉

火爆小吃臭豆腐

夏季必备凉皮