国庆假期

南环桥市场螃蟹批发专区人气十足

螃蟹销售一片红火

日前

据南环桥市场有关统计数据显示

“十一”假期7天时

南环桥市场共销售750吨螃蟹

平均每天“消灭”100多吨

“假期吃了好几次螃蟹。”家住郭巷的李女士说，“十一”有外地亲友来苏州旅游，“多买点螃蟹，让他们吃个尽兴。自己买回家吃实惠又热闹。”据了解，十一假期，不少市民到南环桥市场采购，螃蟹成为市民家庭餐桌上的一大“节日美食”。

假期美食少不了，而眼下螃蟹逐渐进入最佳赏味期，吸引了不少消费者尝鲜，螃蟹迎来销售旺季。在苏州最大的“菜篮子”南环桥市场，十一假期螃蟹销售火爆。每天傍晚五六点钟，螃蟹货源一到，马上被前来采购的客商“包围”。据南环桥市场有关业务人士介绍，除了二级市场外，市区各大饭店、酒楼等老客户，成为集中采购螃蟹的最大客群体。在南环桥市场专营螃蟹批发生意的孙老板介绍，该档口十一假期螃蟹的销量，比平时增长了约20%，基本都被饭店等客户批发走了。

今年“十一”假期，螃蟹销量大增，价格和去年基本持平。据了解，这段时间，最畅销的螃蟹规格是3两的母蟹和4两的公蟹。数据显示， 3两母蟹批发价每斤55元，4两公蟹批发价45元。

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你吃过螃蟹吗?

苏报融媒记者 葛皓珺 通讯员 孟海花

编辑：小吉