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这个“十一”,苏州南环桥市场销售750吨螃蟹

IP属地 北京 编辑:郑浩 摄影纪实 时间:2024-10-08 18:27:13

李俊锋 摄影

十一假期向来是人们休闲团聚、旅游度假的高峰。天堂苏州更是人气爆满,除了知名景点、热门商圈外,南环桥市场螃蟹批发专区也是人气十足,螃蟹销售一片红火。10月8日,南环桥市场有关统计数据显示,十一假期7天时间,南环桥市场共销售750吨螃蟹,平均每天“消灭”100多吨。

“假期吃了好几次螃蟹。”家住郭巷的李女士说,十一有外地亲友来苏州旅游,“多买点螃蟹,让他们吃个尽兴。自己买回家吃实惠又热闹。”据了解,十一假期,不少市民到南环桥市场采购,螃蟹成为市民家庭餐桌上的一大“节日美食”。

假期美食少不了,而眼下螃蟹逐渐进入最佳赏味期,吸引了不少消费者尝鲜,螃蟹迎来销售旺季。在苏州最大的“菜篮子”南环桥市场,十一假期螃蟹销售火爆。每天傍晚五六点钟,螃蟹货源一到,马上被前来采购的客商“包围”。据南环桥市场有关业务人士介绍,除了二级市场外,市区各大饭店、酒楼等老客户,成为集中采购螃蟹的最大客群体。在南环桥市场专营螃蟹批发生意的孙老板介绍,该档口十一假期螃蟹的销量,比平时增长了约20%,基本都被饭店等客户批发走了。

今年十一假期,螃蟹销量大增,价格和去年基本持平。据了解,这段时间,最畅销的螃蟹规格是3两的母蟹和4两的公蟹。数据显示,3两母蟹批发价每斤55元,4两公蟹批发价45元。 (孟小苏、李俊锋 江苏苏州报道)

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