文/羊城晚报全媒体记者 马思泳 通讯员 荔宣

图/通讯员提供

9月29日，广州市荔湾区首次“品味西关”美食地图打卡暨特色美食、名店评选活动在荔湾区1906扬韬广场举行。此次活动旨在弘扬西关美食文化，推动地方旅游业和餐饮业繁荣发展。活动由荔湾区人力资源和社会保障局和荔湾区市场监督管理局等单位承办。

广州酒家是荔湾区“品味西关”美食文化产业链大党委链主单位。广州酒家集团餐饮管理公司党总支副书记丁明表示：“此次活动不仅为市民游客提供了一个深入了解西关美食的平台，也为西关美食文化的传承与发展注入了新活力。”

本次活动特别设计了精美的打卡本，不仅便于携带，还详细记录了每家店铺的地址、特色和推荐菜品，为参与者提供了打卡便利。

“打卡本印有三幅风格不同、特色鲜明的西关美食地图，分别是西关·传承卷西关·滋味卷西关·烟火卷，三幅地图汇集了荔湾80多家美食店铺，它们有些是大排档，有些是老字号，有些是具有烟火气的街头小吃，它们都能代表荔湾的本土风味。”荔湾区非物质文化遗产协会秘书长伍文辉说道。

伍文辉介绍，市民可以通过以下途径获取打卡本，一是在广州白云国际机场T1、T2航站楼免费领取；二是在打卡点——9家美食店消费后领取；三是在荔湾区人力资源和社会保障局、荔湾区市场监督管理局举办的相关活动现场领取；四是在荔湾区非物质文化遗产传承中心有偿购买。

此次“品味西关”美食地图打卡活动，不仅涵盖了西关地区的传统美食，如广州酒家的文昌鸡，还包括了许多特色美食店铺，如皮爽肉滑、骨头都有味道的文记壹心鸡，非遗传承小吃西关水菱角，以平靓正得名、多年蝉联米其林必比登推荐的创发餐厅等。

通过打卡活动，参与者可以深入了解西关美食的历史渊源和文化背景，同时也有机会品尝最新、最潮的美食佳肴。

“市民在华辉肠粉、广州酒家、老西关濑粉、竹溪酒家、南信甜品、文记壹心鸡、吴财记面家、创发餐厅、生记肠粉9家美食店盖章打卡，将有机会获得相应消费优惠。”伍文辉表示，“品味西关”荔湾区美食打卡活动的优惠券有效期为10月1日至11月30日。

荔湾区特色美食、名店评选活动也在本次活动中正式启动。本次评选旨在挖掘荔湾区最具特色的美食和优秀的餐饮名店，提升荔湾区美食文化影响力，现已正式启动报名。

伍文辉表示，本次评选活动将以线上投票、线下探店形式开展评选，“线下探店将组织网红、专业美食家到店品尝打分。最终评选结果将综合线上、线下的评定分数。”