飞机上的服务工作同其他的服务行业有许多的相同之处，但也有着独特之处，而这些独特之处往往又是决定乘务员工作模式的重要原因。

许多人对于飞机上的服务生活并不了解，他们更倾向于飞机上的工作是飞行员所承担的那一部分工作。

当然，这也是情理之中，毕竟飞机的起飞降落、飞行这些工作都是由飞行员来承担的，没人会认为乘务员的工作是比飞行员的地位更重要的。

但飞行员毕竟只有两个，而一架飞机上的服务生人员可能有若干名，那么剩下这部分人靠什么来保证飞机上的服务质量呢?

那么这需要从一些并不为人知的角落下手。

想必大家会对于飞机上有一个专门给飞行员用来休息的机舱有所耳闻，那么在乘务员不用工作的时候，他们又是在什么地方来放松休息呢?

一、飞机上的工作。

1.飞行员。

飞行员是飞机上的工作人员中地位最高，也是人数最少的一部分人，毕竟一架飞机上最多也就只能由两个飞行员来操控了。

而飞行员必须具备一定的驾驶技能以及知识储备，这些对于飞行员多年的驾驶经验以及长期的学习积累下来的，是一个飞行员能否胜任的重要标准。

在飞行员的工作中，最为重要的部分就是操纵飞机进行起飞、降落、飞行等工作，但在飞机进行长途飞行过程中，飞行员所进行的维持飞机飞行状态、调节飞机飞行线路以及监控飞行系统等工作也是十分重要的。

而从一架飞机的飞行距离来看，飞行员的技术和经验越多越丰富，对于一些飞行中的气流等情况的调节能力也会更高一些，这对于整个飞行过程中的稳定性是一个非常大的保障。

而飞行员在获得执照之后，也会处于长期的飞行状态，这无疑又是为飞行员的经验积累提供了极大的帮助。

但这仍旧并不意味着飞机的飞行就会一帆风顺，毕竟可以在飞机上安全飞行的飞行员人数毕竟太少了，所以飞机的飞行在有风险的情况下仍旧是需要组织分配合理的。

而这就是乘务员的工作内容。

2.乘务员。

乘务员是飞机上最为独特的一部分工作人员，因为这是飞机上唯一不需要进行飞行技术学习的岗位了。

乘务员同别的服务员一样，需要具备良好的服务意识、服务态度以及一定的服务技能，当然乘务员更是对于飞机的各种设施有着相当的了解才能充分发挥出他们的作用。

飞机上的乘务员主要负责为乘客的生活提供帮助，以及对于飞机内部设施的运行是否正常，以及在飞行过程中对于乘客的一些特殊需求进行协调工作。

乘务员的数目可以根据不同的飞机数量上下浮动，但一般来说，飞机上的人数确定了飞机上的乘务员人数，而多则超员，少则人事不足，都是不可取的。

飞机上的乘务员往往会根据飞机上的人数的不同，来分不同的工作范围，以及进行工作的时间长度，所以飞机中的乘务员人数主要是根据飞机的座位数目来确定的。

另外，飞机上的乘务员在飞行的时候，也会根据飞机的飞行计划，来合理分配乘务员的工作和休息信息。

但是在一些情况下，飞机只有两名飞行员来操纵的情况下，就需要乘务员来进行轮班把守飞机，来保证飞机的安全飞行。

所以乘务员和飞行员的工作有时并不是严格区分的，他们都会根据不同的飞机情况，来为飞机带来安全重要的保障。

二、为什么飞行员和乘务员是主要的多。

1.疲劳驾驶。

在飞机的起飞和降落阶段，有一名飞行员进行操控飞机，另一名飞行员则负责在旁边进行监控，一旦发生严重的驾驶失误，就可以在第一时间内进行更换。

但在飞机进行飞行的过程中，人类由于生物钟的调节，都需要有一定程度上的休息，所以飞行员的工作同样需要有一定程度上的轮换来进行，来防止疲劳驾驶的发生。

在一些长途飞行计划中，会有一名飞行员在操控飞机的同时，另一名飞行员则会进入到机舱中的休息室内进行休息，当两人轮班完成之后，就会进行换班。

这样的工作模式不仅有助于飞行员的休息，也可以保证飞机的飞行安全，毕竟一人独揽飞机的驾驶，总会因为个人的状况出现失误。

但是在其他的飞机上，这样的机舱可能会根据飞机的型号和飞行计划的不同，来进行调整，但是一般来说，在飞机上的机舱在飞行员和乘务员数目的分配上，都是差不多的。

2.需劳逸结合。

在飞行员的工作中，因为飞行的独特性以及工作场景要求，有一部分是不能跟乘务员进行交流的，在飞行中，飞行员和乘务员的工作更是在不同的地方完成的。

所以飞行员的机舱是专门为他们专门打造的，这也是在飞行中更换飞行员和乘务员工作状态的时候，为他们提供一个更为舒适安静的环境。

乘务员的工作十分繁忙，所以在工作之余，他们所需要的休息环境相对来说也是宽松一些的。

三、睡机舱的飞行员和乘务员。

1.飞行员的睡眠。

在飞行中，飞行员担任的是飞机的驾驶任务，所以在飞行中，飞行员的精力是最为紧张的，毕竟他们要时刻进行观察飞机飞行状况，如果不小心错过了某个环节，很有可能就会发生严重的后果。

所以他们的休息时刻更是分散在整个飞行的过程中，而剩下的那部分比较多的时间，就会分散在飞行的其它方面上。

当然，在飞机的飞行中，乘务员同样会时刻关注飞机的飞行情况，但他们的工作并没有飞行员的工作那样繁重，所以他们有更多的时间来专心进行休息。

为了飞行员的休息质量，专门位于飞机上的机舱，是为飞行员打造的，这种机舱通常是与其它的部分上下分离的，且在机舱的内部有着较为宽松舒适的环境，好让飞行员能有一个快速的睡眠。

另外，在飞机的机舱中，还会有一张大的床来提供给他们，这种床同样是一个隐藏式的，当飞行员要进入到机舱中的时候，可以通过对应的机械按钮，将飞机座位上的床收紧，这样就可以让床位变得更加宽松，有利于飞行员的休息。

2.乘务员的睡眠。

在乘务员的飞行中，他们没有专门的机舱来提供给他们休息，但是飞机的座椅也是十分宽松的，乘务员在飞行的时候也会有其它乘务员人员，他们也会相互照应，来为他们提供一个较为舒适的休息环境。

在为乘务员准备休息的时候，他们会在飞行的早期就对乘务员进行排班，这样就可以保证在飞行的过程中，至少会有一定的乘务员人数在休息期间，那么在剩下的时间内，他们就会相互照应，保证飞机的安全通畅飞行。

三、乘务员和飞行员的关系。

在每一次的飞行中，飞行员和乘务员都会进行交流，来对飞行中的一些工作进行安排，并且在飞行的过程中，他们也会相互帮助，来保证飞机的飞行安全。

但是在飞行员和乘务员之间，往往不会产生太多的感情，毕竟在飞行中，他们的工作职责和环境都是不同的，所以也不是每一名飞行员在飞行的过程中，都会对乘务员产生关爱和感情。

但是在每一个乘务员的身上，他们都为保证飞机的飞行安全而辛勤工作，所以在飞机的飞行中，飞行员也同样会对乘务员的付出表示感谢。