9月26日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节的“2024餐饮出海发展论坛”现场，智选数据科技CEO龙杰就餐饮企业出海印尼市场的发展机遇和挑战分享了自己的观点。

龙杰认为，除了奶茶这个品类，印尼整体来看仍属于待开发市场。作为东盟地区GDP第⼀的印尼，人口结构年轻，劳动力充足，较⾼收⼊⽔平⼈群的不断增加，未来消费潜力巨大。

但是龙杰也指出，餐饮品牌业不要放弃中国这个巨大的市场，在做好国内市场的同时还有余力，才可以出海。

值得注意是，印尼的本地餐饮供应链和中央厨房很少，所以餐饮品牌到印尼在供应链方面都需要自建。

最后，龙杰强调出海不合规就不要出海。

作者：杜佩；编辑：方圆